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डेयरी पदार्थ


फिल्मजोल्क बनाम कॉटेज चीज़


कॉटेज चीज़ बनाम फिल्मजोल्क


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
60.00 Kcal   
99+
98.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
8.00 g   
99+
11.12 g   
39

कार्बोहाइड्रेट
20.00 g   
26
3.38 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
17.00 g   
99+
2.67 g   
26

फैट्स
4.00 g   
24
4.30 g   
29

सैचुरेटेड फैट
2.70 g   
25
1.72 g   
12

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.06 g   
99+
0.12 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.96 g   
99+
0.78 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg   
99+
17.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
13.44 IU   
99+
140.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
23
0.03 mg   
30

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.16 mg   
99+
0.16 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg   
99+
0.10 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.40 mg   
5
0.05 mg   
39

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
12.30 µg   
21
12.00 µg   
23

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.34 µg   
99+
0.43 µg   
35

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
3.00 IU   
30

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg   
17
0.10 µg   
17

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.10 mg   
33
0.08 mg   
36

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg   
23
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
385.00 mg   
30
83.00 mg   
99+

लोहा
0.00 mg   
99+
0.07 mg   
99+

मैग्नीशियम
11.50 mg   
37
8.00 mg   
99+

फास्फोरस
93.10 mg   
99+
159.00 mg   
38

पोटैशियम
170.00 mg   
32
104.00 mg   
99+

सोडियम
37.50 mg   
99+
364.00 mg   
30

जस्ता
0.43 mg   
99+
0.40 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
87.42 g   
79.79 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कब्ज को दूर रखे, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, भूख में सुधार, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, चयापचय दर में सुधार, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा, अग्न्याशय, जिगर और पित्त के स्राव को उत्तेजित करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   
रक्तचाप कम कर देता है, स्ट्रोक से बचाता है, कर्करोग रोकता है   

अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, भूख में सुधार, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा   
तनाव और चिंता के लिए उपाय, पाचन में सुधार   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को निखार दे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
त्वचा को चमक देता है, रंग को निखारे, त्वचा को निखार दे, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे, त्वचा को ताजगी दे   

बालों की देखभाल
अनजान   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
पेटेंट चमड़े को साफ करे   

पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

फिल्मजोल्क और कॉटेज चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
फिल्मजोल्क एक किण्वित दूध उत्पाद है, जो स्वीडन और नॉर्डिक देशों में लोकप्रिय उत्पाद है।   
कॉटेज चीज़, दूध के दही से बना एक नरम सफेद चीज़ होता है।   

रंग
सफेद   
अनुपलब्ध   

फिल्मजोल्क और कॉटेज चीज़ स्वाद
खट्टा   
अनुपलब्ध   

फिल्मजोल्क और कॉटेज चीज़ सुगंध
खट्टे गंध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
अनुपलब्ध   

मूल
नॉर्डिक देश   
साइप्रस, मिस्र, यूनान, उत्तरी अमेरिका और दक्षिण अमेरिका   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
दूध   
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
पात्र   
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
2 दिन   
30- 40 मिनट   

पकाने का समय
NA   
15   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
99.00 °F   
5

शेल्फ जीवन
10 से 14 दिन   
7- 10 दिनों के   

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