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दही
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बूजा
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दही
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बूजा

दही बनाम बूजा तथ्य

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
98.00 Kcal48.38 Kcal
वनस्पतिक दूध के बारे में सब कुछ
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
206.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन के बारे में सब कुछ
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
14.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
28.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
लागू नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
11.12 g4.63 g
वाष्पीकृत दूध के बारे में सब कुछ
0 215
1.8 कार्बोहाइड्रेट
3.38 g32.75 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 205
1.8.1 रेशा
0.00 g0.25 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 10.3
1.8.2 चीनी
2.67 g32.50 g
स्विस चीज़ के बारे में सब कुछ
0 54.08
1.9 फैट्स
4.30 g5.38 g
याकुल्ट के बारे में सब कुछ
0.1 175
1.9.1 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
1 91
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
1.72 gउपलब्ध नहीं है
अमासी के बारे में सब कुछ
0 67
1.9.3 ट्रांस फैट
0.00 gउपलब्ध नहीं है
दूध के बारे में सब कुछ
0 162
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.12 gउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
0 48
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
0.78 gउपलब्ध नहीं है
जिंसीका के बारे में सब कुछ
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
17.00 mg2.25 mg
मलाई चीज़ के बारे में सब कुछ
0 325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
140.00 IU1,000.00 IU
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2499
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mgउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
0 3.5
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.16 mgउपलब्ध नहीं है
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2.017
1.5.2 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mgउपलब्ध नहीं है
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 13.112
1.5.4 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mgउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
-0.026 1.5
1.5.5 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
12.00 µgउपलब्ध नहीं है
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 87
1.5.6 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.43 µgउपलब्ध नहीं है
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 4.03
1.5.7 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg0.60 mg
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.7
1.5.8 विटामिन डी
3.00 IUउपलब्ध नहीं है
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 301
1.5.9 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µgउपलब्ध नहीं है
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.5
1.5.10 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.08 mgउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
0 24.21
1.5.11 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µgउपलब्ध नहीं है
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 30.3
1.6 मिनरल्स
1.6.1 कैल्शियम
83.00 mg144.80 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 1705
1.6.2 लोहा
0.07 mg0.10 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 70
1.6.3 मैग्नीशियम
8.00 mgउपलब्ध नहीं है
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 444
1.6.4 फास्फोरस
159.00 mgउपलब्ध नहीं है
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1409
1.6.5 पोटैशियम
104.00 mg299.25 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1794
1.6.6 सोडियम
364.00 mg76.25 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 7022.4
1.6.7 जस्ता
0.40 mgउपलब्ध नहीं है
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 7.31
1.7 अन्य
1.7.1 पानी
79.79 gउपलब्ध नहीं है
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 221
1.7.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 0
2 लाभ
2.1 स्वास्थ्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
2.1.1 अन्य लाभ
हैंगओवर कम करता है, तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, ऊर्जा प्रदान करता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है
NA
2.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
2.2.1 त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
NA
2.2.2 बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
NA
2.3 पोषण महत्व और उपयोग
2.3.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
NA
2.3.2 पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
2.4 एलर्जी
2.4.1 एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, नाक बंद, कब्ज, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, खुजली, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
अनुपलब्ध
3 क्या है
3.1 क्या है
दही एक नरम, सफेद पदार्थ हैं जो दूध जमनेसे बनता है, और चीज़ बनाने के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।
बूजा, या अरबी गोंद आइसक्रीम एक लोचदार, चिपचिपा, उच्च स्तर पिघल प्रतिरोधी आइसक्रीम है, जो अरब दुनिया में सबसे अधिक पाया जाता है|
3.1.1 रंग
सफेद
अनुपलब्ध
3.1.2 स्वाद
खट्टा
अनुपलब्ध
3.1.3 सुगंध
ताज़ा, खट्टे गंध
अनुपलब्ध
3.1.4 शाकाहारी
3.2 मूल
अनजान
अरबी
4 कैसे बनाते है
4.1 सर्विंग साइज
100
100
4.2 सामग्री
दूध, योगर्ट
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर
4.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
लागू नहीं
4.3 आवश्यक चीज़े
बड़ा बर्तन, स्टरर
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन
4.4 समय
4.4.1 तैयारी का समय
3- 4 घंटे
30- 40 मिनट
4.4.2 पकाने का समय
15
20
4.4.3 बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
अनुपलब्ध
4.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
4.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट के बारे में सब कुछ
-20 383
4.5.2 शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
अनुपलब्ध