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बूजा
बूजा

छाछ
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बूजा
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छाछ

बूजा बनाम छाछ

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
48.38 Kcal62.00 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.3 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन तथ्य
70 1628
1.5 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
1.9 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 204
1.2 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 425
1.3 सर्विंग साइज
100
100
1.4 प्रोटीन
4.63 g3.21 g
वाष्पीकृत दूध तथ्य
0 215
1.5 कार्बोहाइड्रेट
32.75 g12.00 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
1.6.1 रेशा
0.25 g2.50 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.7.1 चीनी
32.50 g1.50 g
स्विस चीज़ तथ्य
0 54.08
1.9 फैट्स
5.38 g3.50 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.9.2 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है2 %
पनीर तथ्य
1 91
1.2.1 सैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है1.90 g
अमासी तथ्य
0 67
1.2.3 ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है0.00 g
दूध तथ्य
0 162
1.3.2 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है0.20 g
पनीर तथ्य
0 48
1.4.1 मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है0.83 g
जिंसीका तथ्य
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
2.25 mg2.50 mg
मलाई चीज़ तथ्य
0 325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
1,000.00 IU165.00 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
2.4.1 विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है0.05 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
2.5.1 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है0.17 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
2.5.3 विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है0.09 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
2.6.1 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है0.04 mg
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
2.6.3 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है5.00 µg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
2.8.1 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है0.46 µg
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
2.10.1 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.60 mg0.00 mg
दूध तथ्य
0 7.7
2.10.2 विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है52.00 IU
योगर्ट तथ्य
0 301
2.10.6 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है1.30 µg
दूध तथ्य
0 7.5
2.11.1 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है0.07 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
2.11.5 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है0.30 µg
योगर्ट तथ्य
0 30.3
3.4 मिनरल्स
3.4.1 कैल्शियम
144.80 mg115.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
3.4.5 लोहा
0.10 mg0.03 mg
पनीर तथ्य
0 70
3.4.7 मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है10.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 444
4.2.1 फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है85.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1409
4.3.2 पोटैशियम
299.25 mg135.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
4.3.4 सोडियम
76.25 mg105.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
4.3.7 जस्ता
उपलब्ध नहीं है0.38 mg
जिलेटो तथ्य
0 7.31
4.4 अन्य
4.4.1 पानी
उपलब्ध नहीं है87.91 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
4.4.4 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
5 लाभ
5.1 स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
अम्लता का इलाज, रक्तचाप कम कर देता है, अवांछित वसा कम कर देता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, पाचन में सुधार
5.1.1 अन्य लाभ
NA
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, शरीर की गर्मी को कम कर देता है
5.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
5.2.1 त्वचा की देखभाल
NA
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
5.2.2 बालों की देखभाल
NA
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
5.3 पोषण महत्व और उपयोग
5.3.1 उपयोग
NA
मांस, अंडा और मछली तलने के पहिले इसमे डुबाए जाते है, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें, सूप और सलाद ड्रेसिंग के लिए इस्तेमाल किया जाता है, पके हुए माल में अम्लीय घटक के रूप में प्रयुक्त
5.3.2 पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
5.4 एलर्जी
5.4.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
खाँसी, रक्तचाप में कमी, सांस लेने में कठिनाई, पाचन में कठिनाई, चक्कर आना, खुजली, आंख में जलन, नाक बंद, अनुपलब्ध, छींक आना, गले की सूजन
6 क्या है
6.1 क्या है
बूजा, या अरबी गोंद आइसक्रीम एक लोचदार, चिपचिपा, उच्च स्तर पिघल प्रतिरोधी आइसक्रीम है, जो अरब दुनिया में सबसे अधिक पाया जाता है|
छाछ एक तरल पदार्थ है, जो मंथन प्रक्रियाद्वारा क्रीम से मक्खन बाहर निकालकर बनाई जाती है।
6.1.1 रंग
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
6.1.2 स्वाद
अनुपलब्ध
खट्टा
6.1.3 सुगंध
अनुपलब्ध
खट्टे गंध
6.1.4 शाकाहारी
6.2 मूल
अरबी
इंडिया
7 कैसे बनाते है
7.1 सर्विंग साइज
100
100
7.2 सामग्री
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट
7.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोकोकस लैक्टिस
7.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन
स्टरर
7.4 समय
7.4.1 तैयारी का समय
30- 40 मिनट
15- 20 मिनट
7.4.2 पकाने का समय
20
20
7.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
7.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
7.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
7.5.2 शेल्फ जीवन
अनुपलब्ध
7- 10 दिनों के