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डेयरी पदार्थ


संघनित दूध बनाम अम्लीय दूध


अम्लीय दूध बनाम संघनित दूध


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
321.00 Kcal   
38
55.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
8.00 g   
99+
3.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
54.00 g   
5
4.00 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
उपलब्ध नहीं है   

चीनी
54.00 g   
99+
उपलब्ध नहीं है   

फैट्स
9.00 g   
99+
4.80 g   
32

सैचुरेटेड फैट
5.00 g   
34
3.10 g   
30

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.30 g   
99+
0.00 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.40 g   
99+
0.00 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
34.00 mg   
35
19.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
15.00 IU   
99+
85.80 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.04 mg   
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.14 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.10 mg   
40

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg   
27
0.04 mg   
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.27 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.40 mg   
9
0.00 mg   
29

विटामिन डी
6.00 IU   
28
0.80 IU   
34

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.10 mg   
33

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
280.00 mg   
35
116.00 mg   
99+

लोहा
0.14 mg   
99+
0.04 mg   
99+

मैग्नीशियम
19.20 mg   
25
12.00 mg   
35

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है   
91.00 mg   
99+

पोटैशियम
371.00 mg   
13
162.00 mg   
35

सोडियम
127.00 mg   
99+
100.00 mg   
99+

जस्ता
उपलब्ध नहीं है   
0.44 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
0.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
अनुपलब्ध   
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है   

अन्य लाभ
पोषण बढ़ाता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, रंग को निखारे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है   
त्वचा को चमक देता है, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, त्वचा को निखार दे, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए   

बालों की देखभाल
अनुपलब्ध   
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
मुर्गी, सूअर या कुत्तों के लिए एक अच्छा खाना, कड़वाहट दूध मे चिकन या मछली का मांस भिगोने से वह अच्छी तरह से टेंडराइज़ होता है, पैरोंको सुख दे, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

संघनित दूध और अम्लीय दूध एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
गाय के दूध से पानी निकाल देनेपर गाढ़ा दूध बनता है।   
कड़वाहट दूध एक तीखा खाद्य उत्पाद है जो या तो नींबू का रस या सिरका दूध में मिलाकर, या बैक्टीरियल किण्वन प्रक्रिया द्वारा बनाया जाता है|   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

संघनित दूध और अम्लीय दूध स्वाद
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

संघनित दूध और अम्लीय दूध सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

मूल
अमेरिकन, फ्रांस   
अफ्रीका   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
उबलता पानी, दूध पाउडर, नकली मक्खन, सफ़ेद चीनी   
निम्बू, दूध, सिरका   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
पात्र, ब्लेंडर   
पात्र   

समय
  
  

तैयारी का समय
15- 20 मिनट   
5 मिनट   

पकाने का समय
NA   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है   
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह   
NA   

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