कोल्बी चीज़ बनाम जिलेटो
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
520.00 कैलोरी
20
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
394.00 Kcal
16
210.00 Kcal
99+
1 चम्मच में कैलोरी
67.00 कैलोरी
15
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
112.00 कैलोरी
20
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
110.00 कैलोरी
10
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
23.76 g
17
3.50 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
2.57 g
99+
23.00 g
20
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
0.52 g
11
20.00 g
99+
फैट्स
32.11 g
99+
13.00 g
99+
सैचुरेटेड फैट
20.22 g
99+
7.00 g
40
ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है
0.00 g
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.95 g
23
0.35 g
99+
मोनोसैचुरेटेड फैट
9.28 g
15
3.00 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
95.00 mg
13
45.00 mg
30
विटामिन
विटामिन ए
994.00 IU
15
400.00 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg
39
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.38 mg
18
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg
99+
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.08 mg
21
उपलब्ध नहीं है
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
18.00 µg
17
उपलब्ध नहीं है
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.83 µg
22
उपलब्ध नहीं है
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
0.00 mg
29
विटामिन डी
24.00 IU
17
उपलब्ध नहीं है
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µg
10
0.00 µg
18
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.28 mg
21
उपलब्ध नहीं है
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.70 µg
9
उपलब्ध नहीं है
मिनरल्स
कैल्शियम
685.00 mg
15
100.00 mg
99+
लोहा
0.76 mg
18
0.00 mg
99+
मैग्नीशियम
26.00 mg
19
0.00 mg
99+
फास्फोरस
457.00 mg
17
0.00 mg
99+
पोटैशियम
127.00 mg
99+
0.00 mg
99+
सोडियम
604.00 mg
24
70.00 mg
99+
जस्ता
3.07 mg
12
0.00 mg
99+
अन्य
पानी
38.20 g
65.00 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कर्करोग रोकता है, चयापचय दर में सुधार, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है
रक्तचाप कम कर देता है
अन्य लाभ
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, स्तनपान कराने वाली और गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद, पेरियोडोंटल रोग से रक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है
तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, ऊर्जा प्रदान करता है
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
अनुपलब्ध
त्वचा को निखार दे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, त्वचा को ताजगी दे
बालों की देखभाल
अनुपलब्ध
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
यह आमतौर पर एक मेज चीज़ के रूप में प्रयोग किया जाता है
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
एलर्जी
कोल्बी चीज़ और जिलेटो एलर्जी के लक्षण
सूजन, नाक बंद, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, गले की कस, घरघराहट
अनुपलब्ध
क्या है
क्या है
कोल्बी चीज़ एक अर्द्ध कठिन अमेरिकी चीज़ है जो गाय के दूध से बनता है।
जिलेटो दूध, क्रीम, शर्करा और विभिन्न स्वादिष्ट मसाला सामग्री के इस्तेमाल से बनते है| इसमें आइसक्रीम की तुलना में कैलोरी, वसा और शर्करा कम होते है।
रंग
पीला
अनुपलब्ध
कोल्बी चीज़ और जिलेटो स्वाद
मिठा
अनुपलब्ध
कोल्बी चीज़ और जिलेटो सुगंध
सौम्य, मिठाई
अनुपलब्ध
शाकाहारी
No
Yes
मूल
विस्कोन्सिन, यूनाइटेड स्टेट्स
मिस्र, इटली, रोम
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
एन्नाट्टो रंग, कैल्शियम क्लोराइड, चीज़ साल्ट, पूरी मलाई वाला दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, अनक्लोरिनेटेड पानी
आधा कप चीनी, २½ कप पूरा दूध, 2 गिलास पानी, 2 चम्मच वेनिला उद्धरण, 5-6 अंडे, अनजान, अनजान, स्ट्राबेरी प्यूरी या चॉकलेट सिरप
किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर
2 प्याला, ब्लेंडर, सॉस पैन, उथला पैन, स्टरर
समय
तैयारी का समय
10- 12 घंटे
3- 4 घंटे
पकाने का समय
90
30
बुढ़ापे का समय
4 से 8 सप्ताह
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
98.00 °F
6
शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
2- 3 महीने
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