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डेयरी पदार्थ


कोल्बी चीज़ बनाम फ्रोजन कस्टर्ड तथ्य


फ्रोजन कस्टर्ड बनाम कोल्बी चीज़ तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
394.00 Kcal   
16
410.00 Kcal   
14

कैलोरी 1 पैट में
520.00 कैलोरी   
20
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
67.00 कैलोरी   
15
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
112.00 कैलोरी   
20
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
110.00 कैलोरी   
10
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
23.76 g   
17
6.90 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
2.57 g   
99+
82.80 g   
2

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.52 g   
11
उपलब्ध नहीं है   

फैट्स
32.11 g   
99+
6.40 g   
37

सैचुरेटेड फैट
20.22 g   
99+
2.03 g   
17

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.95 g   
23
0.85 g   
28

मोनोसैचुरेटेड फैट
9.28 g   
15
2.40 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
95.00 mg   
13
55.00 mg   
26

विटामिन
  
  

विटामिन ए
994.00 IU   
15
217.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
39
0.15 mg   
9

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.38 mg   
18
0.41 mg   
12

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg   
99+
0.32 mg   
15

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.08 mg   
21
0.22 mg   
11

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
18.00 µg   
17
30.00 µg   
12

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.83 µg   
22
1.17 µg   
18

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.40 mg   
24

विटामिन डी
24.00 IU   
17
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µg   
10
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.28 mg   
21
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.70 µg   
9
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
685.00 mg   
15
228.00 mg   
39

लोहा
0.76 mg   
18
1.93 mg   
8

मैग्नीशियम
26.00 mg   
19
45.00 mg   
9

फास्फोरस
457.00 mg   
17
332.00 mg   
31

पोटैशियम
127.00 mg   
99+
540.00 mg   
9

सोडियम
604.00 mg   
24
281.00 mg   
34

जस्ता
3.07 mg   
12
1.05 mg   
31

अन्य
  
  

पानी
38.20 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कर्करोग रोकता है, चयापचय दर में सुधार, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है   
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, शरीर हाइड्रेटेड रहता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   

अन्य लाभ
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, स्तनपान कराने वाली और गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद, पेरियोडोंटल रोग से रक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है   
गर्मियों में सुखदायक इलाज   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
अनुपलब्ध   
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, मुँहासे से लड़ता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, त्वचा की जलन से आराम दिलाए   

बालों की देखभाल
अनुपलब्ध   
बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
यह आमतौर पर एक मेज चीज़ के रूप में प्रयोग किया जाता है   
अनुपलब्ध   

पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
कैलोरी का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

कोल्बी चीज़ और फ्रोजन कस्टर्ड एलर्जी के लक्षण
सूजन, नाक बंद, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, गले की कस, घरघराहट   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
कोल्बी चीज़ एक अर्द्ध कठिन अमेरिकी चीज़ है जो गाय के दूध से बनता है।   
फ्रोजेन कस्टर्ड आइसक्रीम जैसा एक डेजर्ट है। परंतु इसमें अंडे, शक्कर और मलाई जैसे पदार्थ होते है।   

रंग
पीला   
अनुपलब्ध   

कोल्बी चीज़ और फ्रोजन कस्टर्ड स्वाद
मिठा   
अनुपलब्ध   

कोल्बी चीज़ और फ्रोजन कस्टर्ड सुगंध
सौम्य, मिठाई   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
No   
No   

मूल
विस्कोन्सिन, यूनाइटेड स्टेट्स   
ख़रगोश द्वीप, न्यू यॉर्क में   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
एन्नाट्टो रंग, कैल्शियम क्लोराइड, चीज़ साल्ट, पूरी मलाई वाला दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, अनक्लोरिनेटेड पानी   
भारी क्रीम 1 कप, 3 अंडे, 3/4 कप चीनी, नमक, वेनीला उद्धरण   

किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर   
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 12 घंटे   
अनुपलब्ध   

पकाने का समय
90   
60   

बुढ़ापे का समय
4 से 8 सप्ताह   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
383.00 °F   
1

शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह   
दो दिन   

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