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डेयरी पदार्थ


कोकोआ मक्खन बनाम बासुंदी


बासुंदी बनाम कोकोआ मक्खन


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
1,927.00 कैलोरी  
99+
330.00 कैलोरी  
99+

कैलोरी
884.00 Kcal  
3
375.20 Kcal  
21

1 चम्मच में कैलोरी
117.00 कैलोरी  
99+
120.00 कैलोरी  
99+

1 oz में कैलोरी
218.00 कैलोरी  
99+
120.00 कैलोरी  
99+

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
899.00 कैलोरी  
99+
180.00 कैलोरी  
99+

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
0.00 g  
99+
14.90 g  
35

कार्बोहाइड्रेट
0.00 g  
99+
36.20 g  
9

रेशा
0.00 g  
16
2.40 g  
7

चीनी
0.00 g  
30.50 g  
99+

फैट्स
100.00 g  
99+
20.00 g  
99+

फैट की मात्रा
100 %  
99+
15 %  
14

सैचुरेटेड फैट
59.70 g  
99+
7.60 g  
99+

ट्रांस फैट
0.00 g  
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
3.00 g  
6
2.60 g  
8

मोनोसैचुरेटेड फैट
32.90 g  
1
5.60 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg  
99+
26.00 mg  
40

विटामिन
  
  

विटामिन ए
0.00 IU  
99+
66.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.00 mg  
99+
0.11 mg  
10

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.00 mg  
99+
0.10 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.00 mg  
99+
0.52 mg  
17

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.00 mg  
99+
0.18 mg  
13

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
0.00 µg  
99+
5.40 µg  
40

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.00 µg  
99+
0.00 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg  
38
3.00 mg  
7

विटामिन डी
0.00 IU  
99+
195.00 IU  
2

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
2.98 µg  
2
0.20 µg  
16

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
1.80 mg  
7
4.68 mg  
3

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
24.70 µg  
2
0.00 µg  
33

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
0.00 mg  
99+
473.00 mg  
26

लोहा
0.00 mg  
99+
0.95 mg  
14

मैग्नीशियम
0.00 mg  
99+
3.63 mg  
99+

फास्फोरस
0.00 mg  
99+
105.00 mg  
99+

पोटैशियम
0.00 mg  
99+
231.10 mg  
26

सोडियम
0.00 mg  
99+
167.20 mg  
99+

जस्ता
0.00 mg  
99+
0.45 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
0.00 g  
60.00 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कर्करोग रोकता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है  

अन्य लाभ
सूजन रोधक, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, जख्म भरना, कॉपर की कमी, कर्करोग रोकता है, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है  
अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पोषण बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, जलन को कम करे, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे, धब्बे और काले घेरे कम कर देता है, काले घेरे को निकालता है, छिद्र कम करता है, त्वचा की जलन से आराम दिलाए, झुर्रियों पर उपचार करता हैं  
चिकनी त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है  

बालों की देखभाल
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, चमकदार बाल दिलाता है  
-  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
प्री-शैम्पू कंडीशनर  
-  

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कॉपर का अच्छा स्रोत, लोहे का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, पेट से विविध आवाजे  

क्या है

क्या है
कोको मक्खन, कोको बीन से निकाला गया फैट होता है।  
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।  

रंग
-  
हल्का पीला  

स्वाद
-  
दूध जैसा, मिठा, थिक  

सुगंध
-  
दूध जैसा  

शाकाहारी
Yes  
Yes  

मूल
यूरोप  
इंडिया  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
कोको बीन्स, ठंडा पानी, उथला पैन, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच  
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
कटोरा, कॉफी बनाने की मशीन, पंखा, हथौड़ा, प्रेस, चलनी  
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
1 घंटा  
10- 15 मिनट  

पकाने का समय
90  
40  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
लगभग एक साल  
3- 5 दिन  

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मक्खन के प्रकार

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