स्वास्थ्य लाभ
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अच्छी नींद आने में मदद, कब्ज को दूर रखे, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है, गर्मियों में सुखदायक इलाज
अन्य लाभ
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गर्मियों में सुखदायक इलाज
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
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त्वचा की समस्याओं के लिए सबसे अच्छा उपाय, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे
बालों की देखभाल
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पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
डेसर्ट में प्रमुख घटक
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पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
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उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, पाचन में कठिनाई, खुजली, भूख में कमी, नाक बंद, नाक में उमस, उल्टी के साथ मतली, मुंह, जीभ या होठों की सूजन
क्या है
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
कुल्फी एक भारतीय फ्रोज़न डेजर्ट है। यह विभिन्न जायकों में आता है और आइस क्रीम जैसा दिखता है।
रंग
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स्वाद
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मलाईदार, दूध जैसा, मिठा, थिक
सुगंध
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दूध जैसा
शाकाहारी
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✘
✔
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मूल
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भारतीय उपमहाद्वीप
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
दूध, सादा क्रीम
2 कप काजू, पूर्ण के साथ वसा दूध, चीनी
किण्वन एजेंट
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आवश्यक चीज़े
कटोरा, मापने वाला कप, माइक्रोवेव ओवन, कड़ाही, स्टरर
इलायची, पात्र, ढालना, वाइड बॉटम पैन
समय
तैयारी का समय
1 घंटा
5 मिनट
पकाने का समय
5
90
बुढ़ापे का समय
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भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
175.00 °F39.20 °F
-20
383
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शेल्फ जीवन
3 दिन तक
3 दिन तक