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डेयरी पदार्थ


चेद्दार चीज़ बनाम बकरी का दूध


बकरी का दूध बनाम चेद्दार चीज़


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
532.00 कैलोरी  
99+
168.00 कैलोरी  
28

कैलोरी
404.00 Kcal  
15
69.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
68.00 कैलोरी  
39
17.00 कैलोरी  
13

1 oz में कैलोरी
113.00 कैलोरी  
99+
69.00 कैलोरी  
33

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
110.00 कैलोरी  
36
69.00 कैलोरी  
17

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
22.87 g  
21
3.56 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
3.09 g  
99+
4.45 g  
99+

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
0.48 g  
8
4.45 g  
40

फैट्स
33.31 g  
99+
4.14 g  
26

फैट की मात्रा
33 %  
29
4 %  
4

सैचुरेटेड फैट
18.87 g  
99+
2.67 g  
27

ट्रांस फैट
0.92 g  
12
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.42 g  
14
0.15 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
9.25 g  
17
1.11 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
99.00 mg  
11
11.00 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
1,242.00 IU  
3
198.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg  
28
0.05 mg  
17

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.43 mg  
12
0.14 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.06 mg  
99+
0.28 mg  
24

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg  
29
0.05 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
27.00 µg  
15
1.00 µg  
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.10 µg  
21
0.07 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg  
38
1.30 mg  
22

विटामिन डी
24.00 IU  
21
51.00 IU  
6

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µg  
11
1.30 µg  
5

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.71 mg  
16
0.07 mg  
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.40 µg  
14
0.30 µg  
29

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
710.00 mg  
13
134.00 mg  
99+

लोहा
0.14 mg  
99+
0.05 mg  
99+

मैग्नीशियम
27.00 mg  
20
14.00 mg  
35

फास्फोरस
455.00 mg  
18
111.00 mg  
99+

पोटैशियम
76.00 mg  
99+
204.00 mg  
30

सोडियम
653.00 mg  
18
50.00 mg  
99+

जस्ता
3.64 mg  
8
0.30 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
37.02 g  
88.90 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है  
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, ऑस्टियोपोरोसिस के लिए उपयोगी, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा  

अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा  
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, रक्तचाप कम कर देता है  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है  
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, त्वचा को चमकाता है, रंग को निखारे, मुँहासे से लड़ता है, चिकनी त्वचा देता है  

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है  
खोपड़ी की खुजली के लिए सबसे अच्छा उपाय, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है, बाल झड़ना कम कर देता है  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत  
पोटेशियम का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
नाक को एलर्जी, तीव्रग्राहिताभ प्रतिक्रिया, तीव्रग्राहिता, वाहिकाशोफ, खाँसी, डिस्प्नै, मौखिक खुजली, रायनोकन्जंक्टिविटीज़, पलकों की सूजन, शीतपित्त, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट  

क्या है

क्या है
छेददार गाय का दूध से बना चीज़ का एक ब्रिटिश प्रकार है। यह एक कठिन और प्राकृतिक चीज़ है।  
बकरी का दूध दुनियामें सबसे अधिक पिये जानेवाले दूध में से एक है। यह अच्छा स्वाद और पोषक तत्वोंसे भरपूर होता है।  

रंग
-  
-  

स्वाद
-  
खट्टा  

सुगंध
-  
बकरे के समान  

शाकाहारी
No  
Yes  

मूल
इंगलैंड  
-  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
सी-100 कल्चर, चीज़ साल्ट, तरल जामन, पाश्चुरीकृत दूध  
-  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर  
-  

समय
  
  

तैयारी का समय
3-9 महीने एजिंग  
-  

पकाने का समय
30  
-  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
46.40 °F  
15
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह  
5- 7 दिन  

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डेयरी उत्पाद की तुलना

चीज़ के प्रकार

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