1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
48.38 Kcal59.00 Kcal
0
904
1.4 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है134.00 कैलोरी
70
1628
1.8 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है9.00 कैलोरी
8
102
1.11 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है17.00 कैलोरी
12.2
204
1.15 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैलागू नहीं है
12.2
425
1.19 सर्विंग साइज
1.20 प्रोटीन
1.22 कार्बोहाइड्रेट
1.22.3 रेशा
1.23.1 चीनी
1.25 फैट्स
1.25.1 फैट की मात्रा
1.25.5 सैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है0.12 g
0
67
1.25.8 ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है0.00 g
0
162
1.25.11 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है0.01 g
0
48
2.2.1 मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है0.05 g
0
32.9
4 पोषण
4.1 सर्विंग साइज
4.2 कोलेस्ट्रॉल
4.4 विटामिन
4.4.1 विटामिन ए
1,000.00 IU4.00 IU
0
2499
4.4.4 विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है0.02 mg
0
3.5
4.4.7 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है0.28 mg
0
2.017
4.4.10 विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है0.21 mg
0
13.112
4.4.13 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है0.06 mg
-0.026
1.5
4.4.15 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है7.00 µg
0
87
4.4.18 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है0.75 µg
0
4.03
4.4.20 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
4.4.24 विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है0.00 IU
0
301
4.4.27 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है0.00 µg
0
7.5
4.4.29 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है0.01 mg
0
24.21
4.4.33 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है0.00 µg
0
30.3
4.7 मिनरल्स
4.7.1 कैल्शियम
144.80 mg110.00 mg
0
1705
4.7.5 लोहा
4.7.8 मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है11.00 mg
0
444
4.7.11 फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है135.00 mg
0
1409
4.7.14 पोटैशियम
299.25 mg141.00 mg
0
1794
4.7.17 सोडियम
76.25 mg36.00 mg
0
7022.4
4.8.2 जस्ता
उपलब्ध नहीं है0.52 mg
0
7.31
4.10 अन्य
4.10.1 पानी
उपलब्ध नहीं है85.10 g
0
221
8.2.3 कैफीन
11 लाभ
11.1 स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
आंत्र संक्रमण कम करता है, ऑस्टियोपोरोसिस के लिए उपयोगी, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है
11.1.1 अन्य लाभ
NA
कैल्शियम और विटामिन बी, खांसी और ठंड कम करता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, सपाट पेट, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, शरीर हाइड्रेटेड रहता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, मसूड़ों की रक्षा
11.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
11.2.1 त्वचा की देखभाल
NA
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, त्वचा की समस्याओं के लिए सबसे अच्छा उपाय, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, मुँहासे से लड़ता है, चेहरे का प्राकृतिक मुखौटा, धब्बे और काले घेरे कम कर देता है, त्वचा मलिनकिरण कम कर देता है, बढ़ते उम्र के प्रभाव को कम कर देता
11.2.2 बालों की देखभाल
NA
खोपड़ी की खुजली के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, रूसी कम कर देता है, बाल झड़ना कम कर देता है, बाल विभाजन कर देता है
11.3 पोषण महत्व और उपयोग
11.3.1 उपयोग
NA
पानी के साथ मट्ठा मिलाकर पौधों को पानी देने के लिए इस्तेमाल होता है, फर्नीचर को चमक देता है, पीतल के बरतन पॉलिश करने के लिए उपयोगी
11.3.2 पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत
11.4 एलर्जी
11.4.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, मौखिक सूजन, गले की सूजन, घरघराहट
12 क्या है
12.1 क्या है
बूजा, या अरबी गोंद आइसक्रीम एक लोचदार, चिपचिपा, उच्च स्तर पिघल प्रतिरोधी आइसक्रीम है, जो अरब दुनिया में सबसे अधिक पाया जाता है|
योगर्ट, सरल शब्दों में, मीठा या सुगंधित किया गया, जीवाणु क्वीणीत दूध है। लैक्टोबैसिलस और स्ट्रेप्टोकोकस बैक्टीरिया, दही की मोटी बनावट और स्थिरता के लिए महत्वपूर्ण हैं।
12.1.1 रंग
12.1.2 स्वाद
12.1.3 सुगंध
12.1.4 शाकाहारी
12.2 मूल
अरबी
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों
13 कैसे बनाते है
13.1 सर्विंग साइज
13.2 सामग्री
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर
दूध, नमक, सिरका
13.2.1 किण्वन एजेंट
13.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन
कटोरा, कड़ाही, स्टरर
13.4 समय
13.4.1 तैयारी का समय
13.4.2 पकाने का समय
13.4.3 बुढ़ापे का समय
13.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
13.5.1 प्रशीतन तापमान
13.5.3 शेल्फ जीवन