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बासुंदी
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पोर्ट दे सलूट चीज़
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बासुंदी
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पोर्ट दे सलूट चीज़

बासुंदी बनाम पोर्ट दे सलूट चीज़ तथ्य

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
375.20 Kcal352.00 Kcal
वनस्पतिक दूध के बारे में सब कुछ
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन के बारे में सब कुछ
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
14.90 g23.78 g
वाष्पीकृत दूध के बारे में सब कुछ
0 215
1.8 कार्बोहाइड्रेट
36.20 g0.57 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 205
1.8.1 रेशा
2.40 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 10.3
1.8.2 चीनी
30.50 g0.57 g
स्विस चीज़ के बारे में सब कुछ
0 54.08
1.2 फैट्स
20.00 g28.20 g
याकुल्ट के बारे में सब कुछ
0.1 175
1.3.1 फैट की मात्रा
15 %उपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
1 91
1.4.1 सैचुरेटेड फैट
7.60 g22.03 g
अमासी के बारे में सब कुछ
0 67
1.5.1 ट्रांस फैट
0.00 g162.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 162
1.6.1 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
2.60 g0.96 g
पनीर के बारे में सब कुछ
0 48
1.8.1 मोनोसैचुरेटेड फैट
5.60 g12.33 g
जिंसीका के बारे में सब कुछ
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
26.00 mg0.00 mg
मलाई चीज़ के बारे में सब कुछ
0 325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
66.00 IU1,092.00 IU
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2499
2.3.3 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.11 mg0.01 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 3.5
2.4.1 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.10 mg0.24 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2.017
2.4.3 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.52 mg0.06 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 13.112
2.4.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.18 mg0.05 mg
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
-0.026 1.5
2.4.7 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
5.40 µg18.00 µg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 87
2.4.9 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.00 µg1.50 µg
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 4.03
2.4.11 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
3.00 mg0.00 mg
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.7
3.2.1 विटामिन डी
195.00 IU21.00 IU
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 301
3.3.2 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है0.50 µg
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.5
3.3.4 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
4.68 mg0.24 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 24.21
3.3.6 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है2.40 µg
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 30.3
3.4 मिनरल्स
3.4.1 कैल्शियम
473.00 mg650.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 1705
3.4.4 लोहा
0.95 mg0.43 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 70
3.4.5 मैग्नीशियम
3.63 mg24.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 444
3.4.7 फास्फोरस
105.00 mg360.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1409
3.4.9 पोटैशियम
231.10 mg136.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1794
3.4.12 सोडियम
167.20 mg534.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 7022.4
3.4.13 जस्ता
0.45 mg2.60 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 7.31
3.5 अन्य
3.5.1 पानी
उपलब्ध नहीं है45.45 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 221
3.6.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 0
4 लाभ
4.1 स्वास्थ्य लाभ
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है
कैल्शियम और विटामिन बी, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, दाँत क्षय को रोकता है, पेरियोडोंटल रोग से रक्षा, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है
4.1.1 अन्य लाभ
अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पोषण बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
4.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
4.2.1 त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
4.2.2 बालों की देखभाल
अनुपलब्ध
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
4.3 पोषण महत्व और उपयोग
4.3.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
अनुपलब्ध
4.3.2 पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
4.4 एलर्जी
4.4.1 एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, पेट से विविध आवाजे
अनुपलब्ध
5 क्या है
5.1 क्या है
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
पोर्ट सलूट फ्रांस में बननेवाला एक अर्द्ध नरम चीज़ का प्रकार है, वह एक विशिष्ट संतरे का छिलका और एक हल्के स्वाद के साथ आता है।
5.1.1 रंग
हल्का पीला
अनुपलब्ध
5.1.2 स्वाद
दूध जैसा, मिठा, थिक
अनुपलब्ध
5.1.3 सुगंध
दूध जैसा
अनुपलब्ध
5.1.4 शाकाहारी
5.2 मूल
इंडिया
फ्रांस
6 कैसे बनाते है
6.1 सर्विंग साइज
100
100
6.2 सामग्री
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी
कैल्शियम क्लोराइड, क्रीम ऑफ टार्टर, दूध का पाउडर, MM100 कल्चर, गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध, रेनेट, नमक, धोया छिलका पेपर, पानी
6.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
6.3 आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
2 प्याला, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, ब्लेंडर, स्टरर
6.4 समय
6.4.1 तैयारी का समय
10- 15 मिनट
1 घंटा
6.4.2 पकाने का समय
40
30
6.4.3 बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
अनुपलब्ध
6.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
6.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F50.00 °F
जमा हुआ योगर्ट के बारे में सब कुछ
-20 383
6.5.3 शेल्फ जीवन
3- 5 दिन
1- 2 सप्ताह