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डेयरी पदार्थ


अमासी बनाम स्कर


स्कर बनाम अमासी


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
126.00 कैलोरी  
15
110.00 कैलोरी  
10

कैलोरी
64.51 Kcal  
99+
65.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
31.00 कैलोरी  
22
8.00 कैलोरी  
6

1 oz में कैलोरी
63.00 कैलोरी  
29
59.00 कैलोरी  
26

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
82.00 कैलोरी  
20
59.00 कैलोरी  
13

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
3.30 g  
99+
11.00 g  
40

कार्बोहाइड्रेट
4.50 g  
99+
4.00 g  
99+

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
29.00 g  
99+
4.00 g  
36

फैट्स
3.70 g  
22
0.20 g  
2

फैट की मात्रा
3 %  
3
0 %  

सैचुरेटेड फैट
0.00 g  
0.10 g  
1

ट्रांस फैट
0.00 g  
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g  
99+
0.20 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.00 g  
99+
0.20 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg  
99+
5.00 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
85.80 IU  
99+
40.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg  
23
0.03 mg  
27

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg  
99+
0.50 mg  
9

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg  
99+
0.40 mg  
20

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg  
99+
0.07 mg  
28

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
17.00 µg  
21
19.00 µg  
19

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.27 µg  
99+
0.50 µg  
33

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg  
38
2.90 mg  
8

विटामिन डी
0.80 IU  
99+
0.50 IU  
99+

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.30 µg  
15
0.50 µg  
13

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.10 mg  
99+
0.53 mg  
19

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg  
33
0.00 µg  
33

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
90.00 mg  
99+
120.00 mg  
99+

लोहा
0.00 mg  
99+
0.80 mg  
17

मैग्नीशियम
32.00 mg  
16
9.00 mg  
99+

फास्फोरस
157.00 mg  
40
110.00 mg  
99+

पोटैशियम
470.00 mg  
12
0.00 mg  
99+

सोडियम
0.00 mg  
99+
65.00 mg  
99+

जस्ता
0.25 mg  
99+
0.53 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
80.00 g  
74.00 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
सूजन रोधक, अवांछित वसा कम कर देता है, दस्त से लड़े, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करे, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, बच्चों में विकास को बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है  

अन्य लाभ
गर्मियों में सुखदायक इलाज, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा, मुंह के छालों और कैंडिआसिस को कम करे  
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी  
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को निखार दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, त्वचा की जलन से आराम दिलाए  

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा  
-  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है  
-  

पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, किण्वक, तत्वों का पता लगाने, एंटीबायोटिक दवाओं, एथिल अल्कोहल, और लैक्टिक एसिड में समृद्ध, प्रोबायोटिक्स से भरपूर  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
सूजन, दस्त, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, उल्टी के साथ मतली  
-  

क्या है

क्या है
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।  
स्कीर एक संवर्धित डेयरी उत्पाद है जो गाढ़ा, मलाईदार और टँगी होता है।  

रंग
सफेद  
-  

स्वाद
खट्टा  
-  

सुगंध
दूध जैसा  
-  

शाकाहारी
Yes  
-  

मूल
अफ्रीका  
आइसलैंड  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध  
1/2 केले, 1/2 कप स्ट्राबेरी स्कर, 1/2 कप वेनिला स्कर, 1/2 नाशपाती, स्ट्रॉबेरीज  

किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस  
-  

आवश्यक चीज़े
पात्र  
2 प्याला, पात्र  

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 12 घंटे  
24 घंटे  

पकाने का समय
-  
40  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
100.00 °F  
4
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह  
3-4 सप्ताह  

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