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डेयरी पदार्थ


बादाम मक्खन बनाम पनीर तथ्य


पनीर बनाम बादाम मक्खन तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
614.00 Kcal   
6
43.50 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
1,535.00 कैलोरी   
24
79.90 कैलोरी   
2

1 चम्मच में कैलोरी
98.00 कैलोरी   
17
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
179.00 कैलोरी   
23
12.20 कैलोरी   
1

कैलोरी 1 छड़ी में
लागू नहीं है   
12.20 कैलोरी   
1

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
20.96 g   
26
18.30 g   
30

कार्बोहाइड्रेट
18.82 g   
27
5.50 g   
99+

रेशा
10.30 g   
1
0.00 g   
15

चीनी
6.27 g   
99+
5.50 g   
99+

फैट्स
55.50 g   
99+
0.90 g   
6

% फैट की मात्रा
91 %   
21
1 %   
1

सैचुरेटेड फैट
6.55 g   
37
0.60 g   
5

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
13.61 g   
3
0.00 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
32.45 g   
2
0.30 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg   
99+
4.60 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
1.00 IU   
99+
174.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
22
0.00 mg   
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.94 mg   
5
0.20 mg   
40

विटामिन बी 3 (नियासिन)
3.16 mg   
3
0.10 mg   
40

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.10 mg   
14
0.00 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
53.00 µg   
6
5.80 µg   
34

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.00 µg   
99+
0.50 µg   
30

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.10 mg   
28

विटामिन डी
0.00 IU   
39
46.00 IU   
10

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg   
18
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
24.21 mg   
1
0.00 mg   
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg   
27
0.10 µg   
26

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
347.00 mg   
31
127.00 mg   
99+

लोहा
3.49 mg   
6
0.00 mg   
99+

मैग्नीशियम
279.00 mg   
2
11.90 mg   
36

फास्फोरस
508.00 mg   
11
101.00 mg   
99+

पोटैशियम
748.00 mg   
3
161.00 mg   
36

सोडियम
227.00 mg   
39
47.50 mg   
99+

जस्ता
3.29 mg   
10
0.50 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
1.64 g   
89.40 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, बच्चों में विकास को बढ़ाता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, हृदय स्वास्थ्य में सुधार, संज्ञानात्मक सोच बढ़ाता है, पोषण बढ़ाता है, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, एनीमिया के लिए उपाय, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है   
शरीर, पीठ और जोड़ों के दर्द को कम करने के लिए फायदेमंद, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, ऑस्टियोपोरोसिस के लिए उपयोगी, रक्तचाप कम कर देता है, कर्करोग रोकता है   

अन्य लाभ
कब्ज को दूर रखे, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   
उपास्थि और ऊतकों को मजबूत बनाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
एक्जिमा का इलाज, मुँहासे से लड़ता है, रैडिकल से मुक्त करे, फोटोएजिंग से बचाता है, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे, सोरायसिस के प्रभाव को कम करने के लिए मदद करता है   
मुँहासे और मुँहासे के निशान पर इलाज के उन्हें भर देता है, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, रैडिकल से मुक्त करे, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, झुर्रियों पर उपचार करता हैं   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा, चमकदार बाल दिलाता है, बाल का सफ़ेद होना रोकता है, रूसी कम कर देता है   
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
प्रोटीन शेक में डाला जा सकता है, स्मूदी में डाला जा सकता है   
पनीर से बचे हुए पानी का आटा बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता   

पोषाहार महत्व
मैग्नीशियम शामिल, मोनोसैचुरेटेड फैट होता है, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, लोहे का अच्छा स्रोत, विटामिन ई का स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

बादाम मक्खन और पनीर एलर्जी के लक्षण
ऐंठन, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, नाक बंद, कब्ज, गैस, बढ़ी हृदय की दर, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, नाक में उमस, जी मिचलाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट   

क्या है

क्या है
बादाम मक्खन एक खाद्य बादाम से बना पेस्ट है।   
पनीर, चीज़ का एक दक्षिण एशियाई प्रकार है, जो दूध और नींबू का रस या अन्य एसिड के मंथन से बनता है।   

रंग
गहरा भूरा   
सफेद   

बादाम मक्खन और पनीर स्वाद
रिच भुना हुआ बादाम जैसा   
दूध जैसा   

बादाम मक्खन और पनीर सुगंध
अखरोट के स्वाद का   
ताज़ा, दूध जैसा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
यूरोप   
अफ़ग़ानिस्तान, इंडिया, ईरान, बांग्लादेश, भूटान, भारत, मालदीव जैसे दक्षिण एशियाई देशों, तजाकिस्तान   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
बादाम   
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, नमक, सिरका   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, ब्लेंडर   
कटोरा, चीज़क्लॉथ, भारी वजन, मापने वाला कप, मलमल, कड़ाही, प्लेट, झरनी   

समय
  
  

तैयारी का समय
15- 20 मिनट   
30- 40 मिनट   

पकाने का समय
15   
15   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
99.00 °F   
5

शेल्फ जीवन
2 साल   
5- 7 दिन   

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