Quel est
žinčica ou žinčice est une boisson à base de lait de mouton lactosérum similaire à kéfir. il est un sous-produit dans le procédé de fabrication du fromage bryndza.
fromage Tilsit est fromage à pâte dure demi, jaune clair texture, fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé ou non pasteurisé.
Couleur
Indisponible
Jaune pâle
Zincica et Tilsit Fromage Saveur
Acide, Sucré
Crémeux, Doux, Piquant, Épicé
Zincica et Tilsit Fromage Arôme
Odeur aigre
Fort
Origine
République Tchèque, Pologne
Suisse