Quel est Smetana et Peau de Lait?

Smetana

Peau de Lait

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1 Quel est

1.1 Quel est

smetana est, une crème blanche et légèrement aigre jaunâtre épaisse dégustation qui contient environ 40% de matière grasse du lait.

peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Blanc

1.1.2 Saveur

Acide

Crémeux, Laiteux, Épais

1.1.3 Arôme

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Russie

Japon

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