Qué es Smetana y Leche Piel

Smetana

Leche Piel

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1 Qué es

1.1 Qué es

Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.

Leche piel refiere a de la proteína que se forma en la parte superior de la leche y productos lácteos que contienen líquidos.

1.1.1 Color

No disponible

blanco

1.1.2 Sabor

agrio

cremoso, lechoso, grueso

1.1.3 Aroma

lechoso

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Rusia

Japón

Comparación de los productos lácteos

Smetana vs Shrikhand

Smetana vs Qurut

Smetana vs Skyr

Kaymak hechos

Kohuke hechos

Dadiah hechos

Lassi hechos

Qurut hechos

Shrikhand hechos