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Skyr
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Semifreddo
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Quel est Skyr et Semifreddo?

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Quel est

Quel est

  • skyr est un produit laitier de culture qui est épaisse et crémeuse et acidulée.
  • skyr est un fromage de lait écrémé frais, tendu à une consistance fouettée-crème.
semifreddo est une classe de desserts semi-congelés, typiquement gâteaux glaces, flans semi-congelés, et certaines tartes aux fruits.

Couleur

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Saveur

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Arôme

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Végétarien

-
Non

Origine

Islande
Europe, Grèce, Italie