Quel est Skyr et Fromage Fontina?

Skyr

Fromage Fontina

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1 Quel est

1.1 Quel est

skyr est un produit laitier de culture qui est épaisse et crémeuse et acidulée.
skyr est un fromage de lait écrémé frais, tendu à une consistance fouettée-crème.

fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Ivoire

1.1.2 Saveur

Indisponible

Crémeux, Lisse, Tart

1.1.3 Arôme

Indisponible

Doux, Odeur aigre

1.1.4 Végétarien

Indisponible

Non

1.2 Origine

Islande

Italie

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