- Skyr este un produs lactat însămânțat Asta este gros și cremoasă și Tangy.
- Skyr este o brânză proaspătă-lapte degresat, încordați la o consistență biciuit-cremă de ouă.
Fontina Brânză este o, branza de vaci de lapte italian care a dobândit DOP statut de drept european.