Quel est
paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.
  
peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.
  
Couleur
Blanc
  
Blanc
  
Paneer et Peau de Lait Saveur
Laiteux
  
Crémeux, Laiteux, Épais
  
Paneer et Peau de Lait Arôme
Frais, Laiteux
  
Laiteux
  
Végétarien
Oui
  
Oui
  
Origine
Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan
  
Japon