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Quel est Paneer et Crème?

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Quel est

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paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.
Crème est un liquide jaune épais du lait qui peut être utilisé dans les desserts ou comme ingrédient de cuisson.

Couleur

Blanc
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Saveur

Laiteux
Crémeux, Sucré, Épais

Arôme

Frais, Laiteux
-

Végétarien

Oui
Oui

Origine

Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan
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