Quel est Limburger Fromage et Fromage Mozzarella?

Limburger Fromage

Fromage Mozzarella

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1 Quel est

1.1 Quel est

limburger est un lait de vache, à pâte demi molle, à croûte lavée.

fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.

1.1.1 Couleur

Paille

Blanc

1.1.2 Saveur

Herbeux, Doux, Champiternel

Laiteux

1.1.3 Arôme

Odeur aigre

Frais, Laiteux

1.1.4 Végétarien

Non

Oui

1.2 Origine

Belgique, Allemagne, Pays-Bas

Italie

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