Quel est Limburger Fromage et Clabber?

Limburger Fromage

Clabber

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1 Quel est

1.1 Quel est

limburger est un lait de vache, à pâte demi molle, à croûte lavée.

clabber est un aliment produit en permettant le lait non pasteurisé pour tourner aigre à une humidité et une température spécifique.

1.1.1 Couleur

Paille

Indisponible

1.1.2 Saveur

Herbeux, Doux, Champiternel

Indisponible

1.1.3 Arôme

Odeur aigre

Indisponible

1.1.4 Végétarien

Non

Indisponible

1.2 Origine

Belgique, Allemagne, Pays-Bas

Irlandais

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