Huis
×

Limburger Cheese
Limburger Cheese

Verzuren
Verzuren



ADD
Compare
X
Limburger Cheese
X
Verzuren

Wat is Limburger Cheese en Verzuren

1 Wat is
1.1 Wat is
Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.
Clabber is een voedingsmiddel geproduceerd doordat ongepasteuriseerde melk zuur draaien bij een bepaalde vochtigheid en temperatuur. Na verloop van tijd wordt de melk dikker of stolt in een yoghurt-achtige substantie met een sterke, zure smaak.
1.1.1 Kleur
Stro
Niet beschikbaar
1.1.2 Smaak
grasachtig, mild, mushroomy
Niet beschikbaar
1.1.3 Aroma
zure geur
Niet beschikbaar
1.1.4 Vegetarisch
Nee
Niet beschikbaar
1.2 Oorsprong
België, Duitsland, Nederland
Iers