Quel est Kaymak et Lait Caillé?

Kaymak

Lait Caillé

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1 Quel est

1.1 Quel est

kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.

caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.

1.1.1 Couleur

Blanc

1.1.2 Saveur

Crémeux, Laiteux

Acide

1.1.3 Arôme

Laiteux

Frais, Odeur aigre

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan

Inconnu

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