Quel est
junket est un dessert à base de lait, avec du lait et de la présure sucré, enzyme digestive qui cailler le lait. il pourrait être décrit comme une crème anglaise ou, un fromage très doux sucré.
limburger est un lait de vache, à pâte demi molle, à croûte lavée.
Couleur
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Paille
Saveur
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Herbeux, Doux, Champiternel
Arôme
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Odeur aigre
Végétarien
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Non
Origine
Américain, Danemark
Belgique, Allemagne, Pays-Bas