Quel est
Couleur
Saveur
Arôme
Végétarien
Origine
junket est un dessert à base de lait, avec du lait et de la présure sucré, enzyme digestive qui cailler le lait. il pourrait être décrit comme une crème anglaise ou, un fromage très doux sucré.
limburger est un lait de vache, à pâte demi molle, à croûte lavée.
Herbeux, Doux, Champiternel
Belgique, Allemagne, Pays-Bas