le fromage fondu est un mélange de plus d'un fromage naturel et ajoutés avec des émulsifiants, des huiles végétales saturées, un sel d'appoint ,, colorant alimentaire, le lactosérum ou du sucre.
le lait entier est le lait non pasteurisé premières provenant de mammifères comme les vaches, buffles, chèvres, moutons, yacks, chameau.