Quel est Filmjolk et Crème Fraîche épaisse?

Filmjolk

Crème Fraîche épaisse

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1 Quel est

1.1 Quel est

filmjölk est un produit traditionnel de lait fermenté de sweden, et un produit laitier commun dans les pays nordiques.

Crème épaisse est une crème épaisse faite par chauffage indirect du lait de vache pleine de crème à l'aide de la vapeur ou un bain d'eau, puis le laisser dans des récipients peu profonds pour refroidir lentement.

1.1.1 Couleur

Blanc

Indisponible

1.1.2 Saveur

Acide

Indisponible

1.1.3 Arôme

Odeur aigre

Indisponible

1.1.4 Végétarien

Oui

Indisponible

1.2 Origine

Les pays nordiques

Inconnu

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