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Quel est Dadiah et Peau de Lait?


Quel est Peau de Lait et Dadiah?


Quel est

Quel est
dadiah est le produit laitier fermenté fabriqué à partir du lait de buffles eau. le lait obtenu à partir de buffles est fermenté dans des récipients ou des tubes de bambou.  
peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.  

Couleur
Blanc  
Blanc  

Saveur
Acide, Épais  
Crémeux, Laiteux, Épais  

Arôme
Laiteux  
Laiteux  

Végétarien
-  
Oui  

Origine
Indonésie  
Japon  

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