Quel est Cuajada et Amasi?

Cuajada

Amasi

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1 Quel est

1.1 Quel est

Cuajada est techniquement un type de fromage frais qui est fabriqué à partir de lait caillé, bien que certains considèrent plus d'un pudding.

En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Blanc

1.1.2 Saveur

Indisponible

Acide

1.1.3 Arôme

Indisponible

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Non

Oui

1.2 Origine

l'Espagne

Afrique

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