Quel est Crème fouettée et Crème Fraîche épaisse?
Quel est
crème fouettée est la crème qui est fouetté par un mélangeur, fouet ou une fourchette à ce il soit léger et mousseux.
Crème épaisse est une crème épaisse faite par chauffage indirect du lait de vache pleine de crème à l'aide de la vapeur ou un bain d'eau, puis le laisser dans des récipients peu profonds pour refroidir lentement.
Couleur
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Crème fouettée et Crème Fraîche épaisse Saveur
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Crème fouettée et Crème Fraîche épaisse Arôme
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Végétarien
Non
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