Quel est Crème et Beurre Graisse?

Crème

Beurre Graisse

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1 Quel est

1.1 Quel est

Crème est un liquide jaune épais du lait qui peut être utilisé dans les desserts ou comme ingrédient de cuisson.

grasse butyrique est un triglycéride (une matière grasse) sont dérivés acides gras tels que acide myristique, palmitique et oléique. acides gras saturés: acide palmitique: acide myristique 31%: acide stéarique 12%: 11%

1.1.1 Couleur

Indisponible

1.1.2 Saveur

Crémeux, Sucré, Épais

Indisponible

1.1.3 Arôme

Indisponible

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Inconnu

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