Quel est
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.
semifreddo est une classe de desserts semi-congelés, typiquement gâteaux glaces, flans semi-congelés, et certaines tartes aux fruits.
Couleur
Blanc
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Saveur
Acide
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Arôme
Laiteux
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Végétarien
Oui
Non
Origine
Europe, Grèce, Italie
Europe, Grèce, Italie