fromage colby est un fromage à pâte dure semi-américain fabriqué à partir de lait de vache
fromage Tilsit est fromage à pâte dure demi, jaune clair texture, fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé ou non pasteurisé.
Sucré
Crémeux, Doux, Piquant, Épicé