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Port de salut Fromage vs Fromage Mozzarella Faits


Fromage Mozzarella vs Port de salut Fromage Faits


Calories

Calories par 100g
352,00 Kcal   
31
300,00 Kcal   
40

Calories en 1 pat
Indisponible   
336,00 Kcal   
9

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible   
N'est pas Applicable   

Calories 1 tasse
Indisponible   
85,00 Kcal   
9

Calories en 1 bâton
Indisponible   
85,00 Kcal   
4

Portion
100   
100   

Protéines
23,78 g   
16
22,17 g   
23

Glucides
0,57 g   
99+
2,19 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
0,57 g   
13
1,03 g   
16

Graisses
28,20 g   
99+
22,35 g   
99+

Graisse Saturée
22,03 g   
99+
13,15 g   
99+

Gras Trans
162,00 g   
18
Indisponible   

Graisses Polyinsaturées
0,96 g   
22
0,77 g   
35

Monoinsaturés Graisse
12,33 g   
10
6,57 g   
39

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
0,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
1 092,00 IU   
8
676,00 IU   
27

Vitamine B1 (Thiamine)
0,01 mg   
40
0,03 mg   
27

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,24 mg   
34
0,28 mg   
29

Vitamine B3 (Niacine)
0,06 mg   
99+
0,10 mg   
38

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,05 mg   
35
0,04 mg   
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
18,00 µg   
17
7,00 µg   
30

La vitamine B12 (cobalamine)
1,50 µg   
12
2,28 µg   
6

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamine D
21,00 IU   
21
16,00 IU   
24

Vitamine D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,40 µg   
13

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,24 mg   
25
0,19 mg   
29

Vitamine K (Phylloquinone)
2,40 µg   
12
2,30 µg   
13

Minéraux
  
  

Calcium
650,00 mg   
19
505,00 mg   
23

Fer à repasser
0,43 mg   
29
0,44 mg   
28

Magnésium
24,00 mg   
20
20,00 mg   
24

Phosphore
360,00 mg   
25
354,00 mg   
26

Potassium
136,00 mg   
99+
76,00 mg   
99+

Sodium
534,00 mg   
28
627,00 mg   
22

Zinc
2,60 mg   
21
2,92 mg   
16

Autre
  
  

Eau
45,45 g   
0,25 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Absorps de calcium et de vitamine B, Aide à prendre du poids, Renforce le système immunitaire, Améliore le taux de métabolisme, Keeps sentir rassasié, Prévient la carie dentaire, Protège la maladie parodontale, Protège contre les maladies cardiaques, Fournit de l'énergie, Réduit l'ostéoporose   
Effet antioxydante, Réduit la pression artérielle, Réduit le cholestérol, Contrôle du diabète, Absorps de calcium et de vitamine B, Protège contre Gout, Cancer Prévient   

Autres Avantages Généraux
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives   
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau   
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau   

Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité   
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Indisponible   
Aucune utilisation trouvé   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine, Riche en vitamine A, Bonne source de calories, Bonne source de protéines   
Bonne source de calories, Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D   

Allergie
  
  

Port de salut Fromage et Fromage Mozzarella Symptômes d'allergie
Indisponible   
Douleur abdominale, Anaphylaxie, Tousser, Diarrhée, Urticaire, Nez qui coule ou bouché, Vomissement, Respiration Sifflante   

Quel est

Quel est
Port Salut est un fromage de lait de vache pasteurisé semi-molle de pays de la loire, France, avec un zeste orange distinctive et une saveur douce.   
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.   

Couleur
Indisponible   
Blanc   

Port de salut Fromage et Fromage Mozzarella Saveur
Indisponible   
Laiteux   

Port de salut Fromage et Fromage Mozzarella Arôme
Indisponible   
Frais, Laiteux   

Végétarien
Non   
Oui   

Origine
France   
Italie   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Chlorure de calcium, Crème tartare, Lait en poudre, MM100 culture, Vache pasteurisé ou de lait de chèvre, Présure, Sel, Paper Croûte lavée, Eau   
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Indisponible   

Choses dont tu as besoin
2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Agitateur   
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
1 heure   
2- 3 heures   

Temps de Cuisson
30   
20   

Vieillissement Temps
Indisponible   
N'est pas Applicable   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
50,00 F   
14
99,00 F   
5

Étagère La vie
12 semaines   
5- 7 jours   

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