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Comment faire du Lait Caillé et Booza


Comment faire du Booza et Lait Caillé


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Lait, Yaourt   
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab   

Fermentation Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Grand pot, Agitateur   
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
3- 4 heures   
30- 40 minutes   

Temps de Cuisson
15   
20   

Vieillissement Temps
N'est pas Applicable   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
39,20 F   
19

Étagère La vie
5- 7 jours   
Indisponible   

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