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Fromage Fontina vs Crème Fraîche épaisse Faits


Crème Fraîche épaisse vs Fromage Fontina Faits


Calories

Calories par 100g
389,00 Kcal   
18
577,00 Kcal   
10

Calories en 1 pat
513,00 Kcal   
18
Indisponible   

Calories dans 1 cuillère à soupe
58,00 Kcal   
11
Indisponible   

Calories 1 tasse
110,00 Kcal   
18
Indisponible   

Calories en 1 bâton
109,00 Kcal   
9
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
25,60 g   
9
4,00 g   
99+

Glucides
1,55 g   
99+
2,30 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
1,55 g   
20
2,30 g   
24

Graisses
31,14 g   
99+
63,50 g   
99+

% Teneur en matières grasses
45 %   
15
55 %   
18

Graisse Saturée
19,20 g   
99+
40,13 g   
99+

Gras Trans
0,00 g   
Indisponible   

Graisses Polyinsaturées
1,65 g   
12
2,38 g   
9

Monoinsaturés Graisse
8,69 g   
20
16,81 g   
8

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
153,00 mg   
5
183,00 mg   
4

Vitamines
  
  

La Vitamine A
913,00 IU   
19
Indisponible   

Vitamine B1 (Thiamine)
0,02 mg   
35
Indisponible   

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,20 mg   
38
Indisponible   

Vitamine B3 (Niacine)
0,15 mg   
28
Indisponible   

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg   
18
Indisponible   

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
6,00 µg   
32
Indisponible   

La vitamine B12 (cobalamine)
1,68 µg   
8
Indisponible   

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
29
Indisponible   

Vitamine D
23,00 IU   
19
Indisponible   

Vitamine D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
Indisponible   

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,27 mg   
22
Indisponible   

Vitamine K (Phylloquinone)
2,60 µg   
10
Indisponible   

Minéraux
  
  

Calcium
550,00 mg   
21
Indisponible   

Fer à repasser
0,23 mg   
99+
Indisponible   

Magnésium
14,00 mg   
32
Indisponible   

Phosphore
346,00 mg   
28
Indisponible   

Potassium
64,00 mg   
99+
42,00 mg   
99+

Sodium
800,00 mg   
13
21,00 mg   
99+

Zinc
3,50 mg   
9
Indisponible   

Autre
  
  

Eau
37,92 g   
Indisponible   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Os sains, Nourriture saine, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient, Stimule cerveau et ses fonctions, Renforce le système immunitaire   
NA   

Autres Avantages Généraux
Bon pour les os, Bon pour le système immunitaire, Améliore la santé du cerveau, Améliore la santé cardiovasculaire   
NA   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Donne une peau plus lisse, Aide à ralentir les signes du vieillissement   
NA   

Soin des Cheveux
Inconnu   
NA   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
fromage vieilli peut être utilisé comme fromage à râper, Il fonctionne comme une table excellente fromage   
ingrédient majeur dans les plats sucrés n desserts   

Importance Nutritionnelle
Contient zinc, Bonne source de calcium, Bonne source de vitamine B-12, Phosphore riches, Riche source de vitamine K2   
Bonne source de calories   

Allergie
  
  

Fromage Fontina et Crème Fraîche épaisse Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Constipation, Diminution de la pression artérielle, Diarrhée, Eczéma, Flatulence ou de gaz, Nausées, accompagnée de vomissements, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché   
Indisponible   

Quel est

Quel est
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.   
Crème épaisse est une crème épaisse faite par chauffage indirect du lait de vache pleine de crème à l'aide de la vapeur ou un bain d'eau, puis le laisser dans des récipients peu profonds pour refroidir lentement.   

Couleur
Ivoire   
Indisponible   

Fromage Fontina et Crème Fraîche épaisse Saveur
Crémeux, Lisse, Tart   
Indisponible   

Fromage Fontina et Crème Fraîche épaisse Arôme
Doux, Odeur aigre   
Indisponible   

Végétarien
Non   
Indisponible   

Origine
Italie   
Inconnu   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure   
Lait, Crème ordinaire   

Fermentation Agent
Indisponible   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse   
Bol, Tasse à mesurer, Four micro-onde, Casserole, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
10- 12 heures   
1 heure   

Temps de Cuisson
90   
5   

Vieillissement Temps
3 mois   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
175,00 F   
3

Étagère La vie
2- 3 Mois   
Jusqu'à 3 jours   

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