Calories par 100g
357,00 Kcal
  
28
48,38 Kcal
  
99+
Calories en 1 pat
Indisponible
  
Indisponible
  
Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible
  
Indisponible
  
Calories 1 tasse
101,00 Kcal
  
14
Indisponible
  
Calories en 1 bâton
Indisponible
  
Indisponible
  
Portion
100
  
100
  
% Teneur en matières grasses
Indisponible
  
Graisse Saturée
Indisponible
  
Gras Trans
0,00 g
  
Indisponible
  
Graisses Polyinsaturées
Indisponible
  
Monoinsaturés Graisse
Indisponible
  
Portion
100
  
100
  
Vitamines
  
  
La Vitamine A
1 000,00 IU
  
14
Vitamine B1 (Thiamine)
Indisponible
  
Vitamine B2 (Riboflavine)
Indisponible
  
Vitamine B3 (Niacine)
Indisponible
  
Vitamine B6 (Pyridoxine)
Indisponible
  
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
Indisponible
  
La vitamine B12 (cobalamine)
Indisponible
  
Vitamine C (Acide Ascorbique)
Vitamine D
Indisponible
  
Vitamine D (D2 + D3)
Indisponible
  
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
Indisponible
  
Vitamine K (Phylloquinone)
Indisponible
  
Minéraux
  
  
Magnésium
Indisponible
  
Phosphore
Indisponible
  
Zinc
Indisponible
  
Autre
  
  
Eau
41,56 g
  
Indisponible
  
Caféine
0,00 g
  
0,00 g
  
Prestations de Santé
Améliore la santé du cerveau, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Protège les artères, Réduit l'ostéoporose
  
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Fournit de l'énergie
  
Autres Avantages Généraux
Coeur Fromage sain
  
NA
  
Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  
Soin de la Peau
Il est prometteur pour la santé de la peau et anti-âge, Traite les rides et ridules
  
NA
  
Soin des Cheveux
Indisponible
  
NA
  
Importance et Usages Nutritionnels
  
  
Usages
Indisponible
  
NA
  
Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D, Riche source de vitamine K2
  
Bonne source de calcium, Riche en vitamine A
  
Allergie
  
  
Edam Fromage et Booza Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Flatulence ou de gaz, Hypertension, Urticaire, Respiration difficile, Indisponible, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Éternuements, Vomissement, Respiration Sifflante
  
Indisponible
  
Quel est
fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.
  
Booza ou arabe crème glacée mastic, est un, collant, de haut niveau élastique fondre la crème glacée résistant, ce qui devrait retarder la fusion dans les climats plus chauds du monde arabe, où il est le plus souvent trouvé.
  
Couleur
Jaune pâle
  
Indisponible
  
Edam Fromage et Booza Saveur
Doux, Fou, Salé
  
Indisponible
  
Edam Fromage et Booza Arôme
Indisponible
  
Indisponible
  
Végétarien
Non
  
Oui
  
Origine
Pays-Bas
  
Arabe
  
Portion
100
  
100
  
Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile
  
Caster sucre, Crème fraiche, L'azote liquide, Perles mastic, Lait, Orange eau de fleur, Poudre Sahlab
  
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
  
N'est pas Applicable
  
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur
  
Bol, Mortier, Pilon, Poêle à frire
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
10- 12 heures
  
30- 40 minutes
  
Temps de Cuisson
90
  
20
  
Vieillissement Temps
4 semaines - 10 mois
  
Indisponible
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
3-4 semaines
  
Indisponible