Comment faire du Yaourt Glacé et Fromage Brie
Comment Faire
Portion
100
100
Ingrédients
Gros lait, lait solide, édulcorant, Yaourt Culture
MM100 culture, Présure, Lait de vache non pasteurisé
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Choses dont tu as besoin
Bol, Mixeur, Machine à crème glacée, Tasse à mesurer, Agitateur
Fromage presse, poids lourd, Couteau, Moule avec poche, Emballage plastique
Temps Durée
Temps de Préparation
30- 40 minutes
18 heures et 3-4 semaines de vieillissement
Temps de Cuisson
90
25
Vieillissement Temps
Indisponible
7 à 10 jours
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
-20,00 F
24
40,00 F
18
Étagère La vie
1 mois
5- 7 jours
