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Yaourt Glacé
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Fromage Bleu
Fromage Bleu



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Fromage Bleu

Comment faire du Yaourt Glacé et Fromage Bleu

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Gros lait, lait solide, édulcorant, Yaourt Culture
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti

Fermentation Agent

-
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti

Choses dont tu as besoin

Bol, Mixeur, Machine à crème glacée, Tasse à mesurer, Agitateur
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur

Temps Durée

Temps de Préparation

30- 40 minutes
15- 20 minutes

Temps de Cuisson

90
20

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

-20,00 F39,20 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

1 mois
3-4 semaines