1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
1.2 Bahan
Lemak susu, susu padat, sweetner, Budaya yogurt
keju Salt, kultur starter mesofilik, susu, bakteri Penicillium roqueforti
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
1.3 Hal-hal yang perlu
Mangkuk, pencampur, Pembuat es krim, Gelas pengukur, pengaduk
2 Bowls, panci saus, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
30- 40 menit
15- 20 menit
1.4.2 Waktunya memasak
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
-20,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Shelf hidup