Cómo confeccionar Yogurt congelado y Queso azul

Yogurt congelado

Queso azul

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

grasa de la leche, la leche sólida, Sweetner, cultivo de yogur

sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti

1.3 Cosas que necesitas

cuenco, licuadora, fabricante de helados, taza de medir, agitador de

2 tazones, Cazo, agitador de

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

30- 40 minutos

15- 20 minutos

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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-20,00 °F

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39,20 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

1 mes

3-4 semanas

Comparación de los productos lácteos

Yogurt congelado vs Leche condensada

Yogurt congelado vs Gomme

Yogurt congelado vs Semifrío

Bajo Caloría Lechería productos

Chaas hechos

Quark hechos

Leche de oveja hechos

Yakult hechos

Leche condensada he...

Gomme hechos