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Comment faire du Viili et Kaymak

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Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Villi culture, Le lait entier
Lait homogénéisé, Crème fouettée

Fermentation Agent

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-

Choses dont tu as besoin

Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette
Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan

Temps Durée

Temps de Préparation

24 heures
24 heures

Temps de Cuisson

-
480

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

64,00 F39,20 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

15 jours
5- 7 jours