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Quel est Viili et Kaymak?

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Quel est

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Couleur

Saveur

Arôme

Végétarien

Origine

 
  • viili est un mésophile lait fermenté de type yogourt qui a pris naissance dans les pays nordiques.
  • viili est un yaourt héritage traditionnel de finlande.
Blanc
Yogurt like
Laiteux
Oui
Finlande, Suède
 
kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.
Blanc
Crémeux, Laiteux
Laiteux
Oui
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan