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Quel est Viili et Kaymak?

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Quel est

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  • viili est un mésophile lait fermenté de type yogourt qui a pris naissance dans les pays nordiques.
  • viili est un yaourt héritage traditionnel de finlande.
kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.

Couleur

Blanc
Blanc

Saveur

Yogurt like
Crémeux, Laiteux

Arôme

Laiteux
Laiteux

Végétarien

Oui
Oui

Origine

Finlande, Suède
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan