Comment faire du soft Serve et Fromage Brie

soft Serve

Fromage Brie

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Sec Poudre de lait, crème épaisse ou de la crème ordinaire, Sel, Sucre, Extrait de vanille, Le lait entier

MM100 culture, Présure, Lait de vache non pasteurisé

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

1.3 Choses dont tu as besoin

Indisponible

Fromage presse, poids lourd, Couteau, Moule avec poche, Emballage plastique

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

15- 20 minutes

18 heures et 3-4 semaines de vieillissement

1.4.2 Temps de Cuisson

Inconnu

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

7 à 10 jours

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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37,40 F

Rank: 20 (Overall)▶

40,00 F

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

5- 7 jours

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