सॉफ्ट सर्व

ब्री चीज़

कैसे बनते है सॉफ्ट सर्व और ब्री चीज़

सॉफ्ट सर्व

ब्री चीज़

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

दूध पाउडर, भारी क्रीम या सादा क्रीम, नमक, चीनी, वेनीला उद्धरण, पूरा दूध

MM100 कल्चर, रेनेट, गाय का अपाश्चरीकृत दूध

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

मोल्ड पेनिसिलियम कैमबेर्टि, मोल्ड पेनिसिलियम कैंडीडम

1.3 आवश्यक चीज़े

अनुपलब्ध

चीज़ प्रेस, भारी वजन, चाकू, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

15- 20 मिनट

18 घंटे और 3-4 सप्ताह एजिंग

1.4.2 पकाने का समय

अनजान

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

7 से 10 दिन

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

फ्रोजन कस्टर्ड ..

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▶

▼

37.40 °F

Rank: 20 (Overall)▶

40.00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?

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98 (जिलेटो कैसे ब..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ जीवन

5- 7 दिन

डेयरी उत्पाद की तुलना

सॉफ्ट सर्व बनाम स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम

सॉफ्ट सर्व बनाम जिलेटो

सॉफ्ट सर्व बनाम चॉकलेट आइसक्रीम

आइस क्रीम के प्रकार

बर्फीला दूध तथ्य

स्पघेटीइस तथ्य

सेमिफ्रेडो तथ्य

वनीला आइसक्रीम तथ्य

जिलेटो तथ्य

चॉकलेट आइसक्रीम तथ्य