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Semifreddo
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Camembert Fromage
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Camembert Fromage

Comment faire du Semifreddo et Camembert Fromage

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Crème, Sucre en poudre, Sucre, Extrait de vanille, Vitellus
Babeurre, Chlorure de calcium, Moules camemberts, Sel de fromage, Présure liquide, Lait de vache non pasteurisé

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Bol, Coupe, Mixeur, Agitateur
Bol, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Couteau, Louche, Les cultures vivantes, Moule avec poche, Agitateur

Temps Durée

Temps de Préparation

20- 25 minutes
18 heures et 3-4 semaines de vieillissement

Temps de Cuisson

quelques heures
20

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

383,00 F40,00 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

2- 3 semaines
5- 7 jours