Comment faire du Roquefort Fromage et Cacik

Roquefort Fromage

Cacik

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Présure, Sel de mer, Lait de brebis

1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 3 gousses d'ail, 3 concombres, Menthe, Yaourt

1.2.1 Fermentation Agent

Pencillium roqueforti

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Moule, Emballage plastique

Bol

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

3- 4 heures

15- 20 minutes

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

3 semaines

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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39,20 F

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39,20 F

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

3-4 semaines

1 jour

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