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Viili
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Comment faire du Quark et Viili

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Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Babeurre, Lait
Villi culture, Le lait entier

Fermentation Agent

-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Choses dont tu as besoin

Bol, Étamine, Agitateur
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette

Temps Durée

Temps de Préparation

24-36 heures
24 heures

Temps de Cuisson

20
-

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

86,00 F64,00 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

7 à 10 jours
15 jours