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Como fazer Quark e Viili

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Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Soro de leite coalhado, leite
cultura vilosidades, leite inteiro

Fermentação agente

-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Coisas que você precisa

tigela, escumilha, Stirrer
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato

Tempo duração

Preparação Tempo

24-36 horas
24 horas

tempo de cozimento

20
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

86,00 °F64,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

7- 10 dias
15 dias